汁物
【わか玉スープ】白だしで簡単★
5分
- 総費用50円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー65kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質3.2g
- たんぱく質5.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
『定番』困ったときのわか玉スープ♪ ふわふわ卵とわかめがおいしくて、身体が温まる！ 味付けは白だしで簡単に作ります(^^)/
作り方
下準備
たまごを溶いておく。- 1
鍋に、乾燥わかめ・A 水600ml、白だし大さじ3、みりん・しょうゆ大さじ1を入れ中火で熱し、わかめが柔らかくなるまで3分ほど加熱する。
- 2
火を止めて、たまごを流し入れる。
ポイント
たまごは最後に火を止めてから余熱で火を通すことでふわふわに仕上がります(^^)/
レシピID：454384
更新日：2023/02/11
投稿日：2023/02/11
作ってみた！
月雪由翔2025/03/23 18:24
自宅にある材料で簡単に作れて美味しかったです😋
ぴいすけ2024/04/28 20:29
出しの旨みが出て美味しく出来ました(^^)また作ります！
甘味好きのたぬき2024/03/22 18:34
個人的に、今までで作ったわかめと卵のスープの中で1番美味しかったです🫶✨これからわか玉スープを作る時はこのレシピを参考にさせて頂きます！素敵なレシピありがとうございます☺️
はま2024/01/09 21:42
包丁いらずで最高です！ 美味しくて、家族にも好評でした。
lico2023/10/30 00:11
白だしが多めかも？と思いつつ（メーカーにもよりますよね）色も味も濃くなってしまって調整しました。わかめも半分くらいでいいかも。卵は ふわふわにできました。
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