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材料3つで!サクほろバター香る【ひとくちショートブレッド】

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  • エネルギー435kcal
  • 炭水化物48.0g
  • 脂質25.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質47.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

薄力粉ベースのお手軽なおやつ。  バターをたっぷり使用して、濃厚でサックサクに仕上げました。 本来のショートブレッドは、サブラージュという方法で作りますが、 こちらは溶かしバターに粉を混ぜるだけ。 面倒なことは置いておいて、より手軽に美味しく作りたい! そんな方におすすめのレシピです◎

材料2人分(約15個分)

  • A
    有塩バター
    50g
  • A
    砂糖
    30g
  • 薄力粉
    100g

作り方

  • 1

    ①耐熱ボウルにA 有塩バター50g、砂糖30gを入れて600wのレンジで約40秒加熱して液状にしたら、薄力粉を加えてひとまとめにする。

    材料3つで!サクほろバター香る【ひとくちショートブレッド】の工程1
  • 2

    ②ラップで包んで四角く整えたら、冷蔵庫で約10分冷やしてからひとくち大に切る。 (角を少し丸めてあげるとより可愛く仕上がります。)

    材料3つで!サクほろバター香る【ひとくちショートブレッド】の工程2
  • 3

    ③天板に並べたら、楊枝で模様をつけて、170℃に余熱したオーブンで15〜18分焼く。

    材料3つで!サクほろバター香る【ひとくちショートブレッド】の工程3
  • 4

    材料3つとは思えないほどさっくりほろほろです!

    材料3つで!サクほろバター香る【ひとくちショートブレッド】の工程4

ポイント

★チョコが苦手な方へのバレンタインにもピッタリ!  四角いシートでキャンディー包みにしても可愛いです♪ ・サクサクに仕上げるために、生地は手でこねずに切るように混ぜてください◎ ・①で砂糖は溶けていなくても大丈夫です。」 ・冷蔵庫で冷やす時間がなければ、少し形が悪くなるくらいなので省いてもOKです。

作ってみた!

  • La gelatina
    La gelatina

    2022/12/24 15:24

    こんにちは😃 実は3回ほどリピしています。 材料3つでショートブレッドが作れるなんて感動🥹です。 サクサク食感がとても美味しいくてあっという間に食べてしまいました。 生地は少し平ら気味に麺棒で伸ばし、お顔を描いてみました。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ へのへのもへじさんがいるのですが、焼き上がった時にお顔の形が崩れてしまいました。 よかったら探してみてくださいね^_^😘 何度でもRepeatしたいです。 素敵なレシピありがとうございます😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(材料3つで!サクほろバター香る【ひとくちショートブレッド】)

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