材料3つで!サクほろバター香る【ひとくちショートブレッド】

30

2022.01.22

分類デザート

調理時間: 30分

ID 429451

maki(まき)

誰でも簡単時短レシピ ♪

薄力粉ベースのお手軽なおやつ。 
バターをたっぷり使用して、濃厚でサックサクに仕上げました。

本来のショートブレッドは、サブラージュという方法で作りますが、
こちらは溶かしバターに粉を混ぜるだけ。

面倒なことは置いておいて、より手軽に美味しく作りたい!
そんな方におすすめのレシピです◎

    材料

    2人分(約15個分)
    A
    有塩バター 50g
    A
    砂糖 30g
    薄力粉 100g

    作り方

    ポイント

    ★チョコが苦手な方へのバレンタインにもピッタリ!
     四角いシートでキャンディー包みにしても可愛いです♪

    ・サクサクに仕上げるために、生地は手でこねずに切るように混ぜてください◎
    ・①で砂糖は溶けていなくても大丈夫です。」
    ・冷蔵庫で冷やす時間がなければ、少し形が悪くなるくらいなので省いてもOKです。
    1. ①耐熱ボウルにA

      有塩バター 50g、砂糖 30g

      を入れて600wのレンジで約40秒加熱して液状にしたら、薄力粉を加えてひとまとめにする。
    2. ②ラップで包んで四角く整えたら、冷蔵庫で約10分冷やしてからひとくち大に切る。
      (角を少し丸めてあげるとより可愛く仕上がります。)
    3. ③天板に並べたら、楊枝で模様をつけて、170℃に余熱したオーブンで15〜18分焼く。
    4. 材料3つとは思えないほどさっくりほろほろです!
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