デザート
材料4つ！いちごとオレオのアイスクリーム
投稿日2022/05/27
更新日2022/05/27
調理時間10分(冷却時間を除く)
混ぜて冷やすだけで、 ふんわりザクザク食感🍨 オレオのココア＆バニラの風味に 苺の甘酸っぱさがマッチ！！ 苺のフレッシュ感が絶品で、 オレオ好きにたまりません♪ これからの季節におすすめです🍓✨
材料4人分
- いちご100g
- 砂糖80g
- 生クリーム200ml
- オレオ12枚
作り方
ポイント
・苺は生のままだとカチコチになるので、 レンジで加熱してから使います。 ・オレオは半割り程度で◎ ・直径5cmのディッシャーで6コくらい取れます。 ・冷凍保存 : 約1週間
- 1
耐熱容器に4等分に切ったいちご、砂糖を入れ、レンジで加熱して粗熱をとる。 （ ラップなし : 600w / 約2分 ）
- 2
生クリーム（砂糖不要）を8分立てくらいに泡立てる。
- 3
オレオをざっくり砕き入れる。
- 4
粗熱を取った①を加えて混ぜる。
- 5
保存容器に移し、冷凍庫で3時間程度冷やす。 ※冷却途中かき混ぜ不要 食べる時は常温で5分程おくとちょうど良い固さになります◎
レシピID
436745
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「いちご」の基礎
- Artist
maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年
