いちごの季節が終わる前にぜひ♡子どもも一緒に楽しく作れます。砂糖は控えめでいちごとヨーグルトでさっぱりとしながらも濃厚な味わいです。
ジッパー付きの袋に入れて楽しくもみもみ♪いちごは潰しすぎずゴロゴロとした食感を楽しむのもおすすめです。
いちごのヘタは取り除き、よく洗って水気を拭きとる。
ジッパー付きの袋にいちごを入れ、手でもみ潰す。
A レモン汁小さじ1、砂糖25g、生クリーム100ml、ヨーグルト100gを加えてよくもみ混ぜ、冷凍庫で凍らせる。
約3時間で食べ頃になります。カチカチに凍った時は少し常温に置いて溶かし、手で揉みほぐしてください。
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Akka(あっか)
初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!