材料3つ！鬼ラクな、苺チョコ・チーズテリーヌ

材料（17〜18cmパウンド型）

• いちごアイス(市販)
  200g
• 板チョコピンク
  1枚(45g)
• クリームチーズ
  200g

作り方

• 下準備
  ・パウンド型には、クッキングシートを敷いておく。 ・オーブンは、160度に予熱しておく。

• 1

  耐熱ボウルに、いちごアイス(市販)を入れて、レンジ(600w)で30秒ほど加熱し混ぜ溶かす。 ここに、板チョコピンクを割り入れて、更にレンジで50〜60秒ほど加熱し混ぜ溶かす。

  
• 2

  別のボウルに、クリームチーズを入れて、レンジ(600w)で30秒ほど加熱て柔らかくし、ホイッパーで混ぜてクリーム状にする。

  
• 3

  (2)に(1)を、少しずつ加えながら混ぜる合わせる。

  
• 4

  (3)をパウンド型に流し入れ、空気を抜く。 これを、湯せんをはったバットに入れて、160度のオーブンで35〜40分ほど焼く。 ※水が染み込むパウンド型の場合は、アルミホイルをかぶせて下さい。

  
• 5

  焼けたら、取り出して型のまま冷まし、冷蔵庫で冷やす。 ※焼き上がりは柔らかいですが、冷やすと固まります。表面が焼けて固まっていればOKです。

  
• 6

  冷えてしっかりと固まったら、型から外し、ひっくり返してお皿に出す。 上には、お好のトッピングをしても良い。

  

ポイント

・アイスは、mlではなくgで計ってください。

作ってみた！

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