きゃらきゃらの鬼ラク(きらく)スイーツ。 材料たったの3つ、作業時間3分で出来ちゃう!!鬼ラクな、可愛いピンク色の苺のチーズテリーヌです。
・アイスは、mlではなくgで計ってください。
・パウンド型には、クッキングシートを敷いておく。 ・オーブンは、160度に予熱しておく。
耐熱ボウルに、いちごアイス(市販)を入れて、レンジ(600w)で30秒ほど加熱し混ぜ溶かす。 ここに、板チョコピンクを割り入れて、更にレンジで50〜60秒ほど加熱し混ぜ溶かす。
別のボウルに、クリームチーズを入れて、レンジ(600w)で30秒ほど加熱て柔らかくし、ホイッパーで混ぜてクリーム状にする。
(2)に(1)を、少しずつ加えながら混ぜる合わせる。
(3)をパウンド型に流し入れ、空気を抜く。 これを、湯せんをはったバットに入れて、160度のオーブンで35〜40分ほど焼く。 ※水が染み込むパウンド型の場合は、アルミホイルをかぶせて下さい。
焼けたら、取り出して型のまま冷まし、冷蔵庫で冷やす。 ※焼き上がりは柔らかいですが、冷やすと固まります。表面が焼けて固まっていればOKです。
冷えてしっかりと固まったら、型から外し、ひっくり返してお皿に出す。 上には、お好のトッピングをしても良い。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。