副菜

【ブロッコリーのだし醤油バター和え】超簡単で栄養もたっぷり!

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  • エネルギー38kcal
  • 炭水化物2.8g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

栄養価満点なブロッコリーをパクパク食べられたら素敵じゃない?しかも簡単に!ということでこちらのレシピを考案しました。茹でずに電子レンジを使うことで手間もかからないし和えるだけですぐ出来ちゃいます!だし醤油で甘みもあるので子供でも食べやすいです!

材料4人分

  • ブロッコリー
    1株
  • ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」
    大さじ1
  • バター
    10g
  • 大さじ1

作り方

  • 1

    ブロッコリーを洗い、小房に切り分ける。

  • 2

    耐熱ボウルに入れ、水を加えてラップをし600wの電子レンジで4〜5分加熱する。

  • 3

    水気を切ってブロッコリーが冷める前にバターを和え、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を絡める。

ポイント

・電子レンジによって温める時間が異なりますので調整してください。 ・オススメは「ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」」ですが、他のだし醤油でももちろんOKです! ・だし醤油が無くても普通の醤油でも美味しくいただけます!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら