栄養価満点なブロッコリーをパクパク食べられたら素敵じゃない?しかも簡単に!ということでこちらのレシピを考案しました。茹でずに電子レンジを使うことで手間もかからないし和えるだけですぐ出来ちゃいます!だし醤油で甘みもあるので子供でも食べやすいです!
・電子レンジによって温める時間が異なりますので調整してください。 ・オススメは「ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」」ですが、他のだし醤油でももちろんOKです! ・だし醤油が無くても普通の醤油でも美味しくいただけます!
ブロッコリーを洗い、小房に切り分ける。
耐熱ボウルに入れ、水を加えてラップをし600wの電子レンジで4〜5分加熱する。
水気を切ってブロッコリーが冷める前にバターを和え、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を絡める。
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筒井ちゃん
どうも、筒井です。妻と娘にモテたいがために料理をがんばっていたら、たくさんの方々からレシピを教えて欲しいと言われるようになり料理家として活動する事になった元サラリーマンです。誰でも出来る簡単で節約になる、だけど家族から喜ばれる。そんな「モテレシピ」を作りたい!お料理というのは本当にめんどくさくてダルいと思う事が多いですが(僕だけ?)皆様のやる気を引き出し、家族で美味しい食卓を囲んでいただけると幸いです。