主食
【親子丼】焼き鳥缶で作る！炭火の香りが食欲そそる簡単親子丼！
投稿日2024/01/09
更新日2024/01/10
調理時間10分
皆様、ご自宅にいつ買ったかわからない焼き鳥の缶詰ありませんか？私は、ありました。あったので親子丼を作ってみたらこれは美味しい！簡単だし焼き鳥缶が炭火で焼かれているので香りもすごく出て手抜き感が全然ありません！時間が無いときや簡単に見ませたい時におすすめです！
材料1人分
- 焼き鳥の缶詰（たれ味）1缶(75g)
- 玉ねぎ1/4個
- 卵1個
- 水100cc
- めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
- 三つ葉適量
作り方
ポイント
・若干つゆだく気味なので、汁少なめにしたい方は水の量を調整してください。
- 1
玉ねぎを薄切りにし、卵は溶きほぐしておく。
- 2
フライパンに水とめんつゆ(2倍濃縮)を入れ、煮立ったら玉ねぎを加えて中火で火を通す。
- 3
焼き鳥の缶詰（たれ味）を全て加えて煮立たせ、弱火にしたら卵を加えて1分ほど熱し、半熟状態になったらご飯にのせて三つ葉を添える。
レシピID
474938
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筒井ちゃん
どうも、筒井です。妻と娘にモテたいがために料理をがんばっていたら、たくさんの方々からレシピを教えて欲しいと言われるようになり料理家として活動する事になった元サラリーマンです。誰でも出来る簡単で節約になる、だけど家族から喜ばれる。そんな「モテレシピ」を作りたい！お料理というのは本当にめんどくさくてダルいと思う事が多いですが（僕だけ？）皆様のやる気を引き出し、家族で美味しい食卓を囲んでいただけると幸いです。