副菜
【やみつき♡何度も食べたくなる】簡単おつまみとうもろこし
投稿日2022/06/20
更新日2022/06/20
調理時間10分
レンジで時短！！簡単おやつ・おつまみ♪ なんともいえないこの味付けがハマる！味つけ♡ 一度食べるとまた食べたくなる味ですよ〜♡
材料2人分
- とうもろこし1本
- Aはちみつ、しょうゆ各小さじ2
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- バター10g
- 片栗粉大さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- 粉チーズ、小ねぎ適量
作り方
ポイント
■片栗粉は満遍なく、軽くまぶす程度で◎ ■Aを回し入れたら焦げやすいので、すぐ火を止めます。
- 1
とうもろこしは皮をむき、ラップに包んで電子レンジで600w5分加熱する。
- 2
とうもろこしを横に3等分に切ったら、４等分に切る。ポリ袋に片栗粉とともに入れて、全体に軽くまぶす。A はちみつ、しょうゆ各小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2は混ぜ合わせる。
- 3
フライパンを中火で熱しオリーブオイルをひき、②を、身の部分を下にして入れて焼く。焼き色がついたら、裏返してA はちみつ、しょうゆ各小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2、バターを全体に回し入れたら火を止める。
- 4
器に盛りつけたら、粉チーズ、小ねぎ粉チーズをお好みでかける。
レシピID
439419
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まいのごはん。
料理家
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～冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに～ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等