主菜

【レンジだけで簡単♪焼売】しっとりジュ〜シ〜♪時短にも!

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電子レンジだけで簡単に♪ しっとりジューシーな、カンタン焼売ができます^^ 温めてくたっとしたキャベツがまた、、焼売と食べると合うんです♪ 作り方はとっても簡単! ポリ袋に材料を全て加えたら揉んで絞るだけ! かんてんクックを入れることで、まとまりやすくなり、ジューシーな仕上がり! さらに肉汁を閉じ込めやすくなります。 火も使わずにしぼるだけなので、お子さまと一緒に作っても楽しくできますよ^^♪

材料3人分

  • 豚ひき肉
    300g
  • 玉ねぎ
    1/2個(150g)
  • 焼売の皮
    20枚
  • A
    おろししょうが
    小さじ1
  • A
    かんてんクック顆粒、顆粒鶏ガラスープの素、ごま油
    各小さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    塩、こしょう
    各少々
  • 50ml

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りにする。 キャベツはせん切りにして耐熱容器にのせる。

    【レンジだけで簡単♪焼売】しっとりジュ〜シ〜♪時短にも!の工程1
  • 2

    ポリ袋に玉ねぎ、豚ひき肉、A おろししょうが小さじ1、かんてんクック顆粒、顆粒鶏ガラスープの素、ごま油各小さじ2、酒大さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、全体がよく混ざるように袋の上からもむ。

    【レンジだけで簡単♪焼売】しっとりジュ〜シ〜♪時短にも!の工程2
  • 3

    2のポリ袋の端を切り、焼売の皮の上に適量を絞り出し、皮で包んで形を整える。 残りも同様に作る。

    【レンジだけで簡単♪焼売】しっとりジュ〜シ〜♪時短にも!の工程3
  • 4

    耐熱皿に焼売を並べ入れたら水を全体に回しかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で8分加熱する。

    【レンジだけで簡単♪焼売】しっとりジュ〜シ〜♪時短にも!の工程4

ポイント

・大きめに作ると、だいたい15個くらいが目安量になります。 ・ご使用の電子レンジによって加熱時間を調節してください。 #かんてんぱぱタイアップ

作ってみた!

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