【レンジだけで簡単！たこ焼き串】子どもも喜ぶ
投稿日2024/07/22
更新日2024/07/25
調理時間15分
レンジだけで、たこ焼き風に。 見た目もかわいいので、味はもちろん子どもウケもばっちりです。 手で持って食べるので食べやすいです。 小さなお子様の場合は、竹串ではなく包丁で切っても。 とろっと食感で食べごたえもあるので、ランチにもおすすめ！
材料2人分（4本分/18×18×高さ5cmの耐熱容器1台分）
- 昭和謹製たこ焼粉100g
- 水200ml
- 卵1個
- 蒸しだこ100g
- キャベツ100g
- 紅しょうが15g
- コーン30g
- たこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、削り節各適量
作り方
ポイント
・ご使用の電子レンジにより加熱時間は異なります。様子を見ながら調節してください。 ・竹串はのどに詰まらせたり、刺さらないように注意してください。
- 1
蒸しだこ、キャベツは5mm角に切る。紅しょうがはみじん切りにする。
- 2
ボウルに水、卵を入れて泡立て器で混ぜる。
- 3
昭和謹製たこ焼粉を加えてさらによく混ぜたら、たこ、キャベツ、紅しょうが、コーンを加えて全体を混ぜる。
- 4
耐熱容器全体にクッキングシートを敷き、3の生地を流し入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 5
取り出して全体を混ぜたら、再びふんわりとラップをし、電子レンジで5分加熱する。足りない場合は追加で10秒ずつ加熱する(とろっとした仕上がりです)。
- 6
粗熱が取れたら、まな板に取り出し、包丁で縦4等分に切る。竹串を2本ずつ下から中心にかけて刺したら、たこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、削り節をかける。
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