子どもが好きな、ほうれん草とコーン!! コーンたっぷりで召し上がってください^^
・ほうれん草はよく洗ったら、水けをしっかりと切ってから炒めます。 ・お好みで、粗びき黒こしょうをふっても。
ほうれん草は根元を落としてざく切りにする。 ベーコンは1〜2cm幅に切る。 丼に添付の液体スープを入れておく。
鍋にバターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて炒める。
ベーコンに焼き色がついたらほうれん草を加えて炒め、しんなりしたら取り出す。
同じ鍋に水を入れて熱し、沸騰したらマルちゃん正麺 味噌味の麺を入れ、4分ゆでる。
丼に4の湯を入れて混ぜ合わせ、麺をうつし、具材、ホールコーン(缶詰)、バターをのせる。
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2024/08/04 13:13
まいのごはん。
料理家
※2024.6.10に新刊! 『子どもがどんどんおかわりするレシピ』宝島社さんより 発売されました!! Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております! ~冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに~ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等