マグカップと電子レンジでがあればとっても簡単にできる、蒸しパンです。 バナナの甘みとしっとりふわふわな食感をお楽しみください!
・高さ11cm 口径8.5cm 容量400mlのマグカップを使用しています。 ・ご使用のマグカップやご使用の電子レンジにより、加熱時間を調節してください。 ・ホットケーキミックスは混ぜすぎないようにしてください。
ボウルにバナナ(1/2本)、牛乳、砂糖、オレインリッチ(またはサラダ油)を入れて泡立て器でバナナをつぶしながら混ぜる。
SHOWAホットケーキミックスを加えたら、約50回混ぜる。
マグカップに生地を流しこんだら、残りのバナナを1cm幅の輪切りにしてのせ、電子レンジで(600W)、1つずつ2分加熱する。
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まいのごはん。
料理家
※2024.6.10に新刊! 『子どもがどんどんおかわりするレシピ』宝島社さんより 発売されました!! Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております! ~冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに~ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等