指まで美味しい!とうもろこしの唐揚げ

10

2020.10.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID 398648

rina

心もお腹も満たされる、毎日食べたい家庭料理♡

お店の味…!!ってなった
とうもろこしの唐揚げ🌽
ぷちぷち弾けるとうもろこしが甘くて、
バター醤油がたまらなくビールに合う味…🤤❤️

熱々を手で持って食べたら指までおいしい🤤💓

    材料2人分
    とうもろこし 1本
    片栗粉 大さじ1〜2
    A
    醤油 大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    バター 10g
    A
    七味唐辛子 適量
    作り方
    Point!
    とうもろこしは日が経つと芯が乾燥して固く切れないので、
    新鮮なものを使った方が切りやすいです!

    揚げてる時に油がはねる可能性があるので注意!
    1. とうもろこしは横に3等分してから縦に4等分に切り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。
    2. フライパンに2cm程の油(分量外)を熱し、①を入れて焦げ目がつくまで中火で揚げ焼きし、バットにあげて油を切る。
    3. ボウルにA

      醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1、バター 10g、七味唐辛子 適量

      を混ぜ合わせ、②を熱いうちに入れて絡める。
    6 150
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