グレープツリーのオープンサンド

材料4人分（4～6人分）

• 食パン(8枚切り)
  3枚
• 白ぶどう
  50ｇ
• ザクロ
  適量
• クリームチーズ
  適量
• 粉糖
  適量

作り方

• 下準備
  クリームチーズを室温に戻す

• 1

  ザクロは実を取り出しておく 白ぶどうをタテ半分にカットし、5mm幅にカットする クッキー型を使い、食パン(8枚切り)をツリー型、小さ目の星形にくり抜く

• 2

  ツリー型にくり抜いた食パンにクリームチーズを塗り、トップに星形にくり抜いた食パンを乗せ、カットした白ぶどう、ザクロも乗せ、器に盛り、粉糖を振る

ポイント

白ぶどうだけだとぼんやりとした色味になってしまうので、アクセントになる色を入れましょう。今回はザクロを使いましたが、いちごやラズベリーなどでも作れます。

作ってみた！

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