白ぶどうを使って、可愛いクリスマスツリーを作りました。クリームチーズをホイップクリームにしても美味しいですよ!
白ぶどうだけだとぼんやりとした色味になってしまうので、アクセントになる色を入れましょう。今回はザクロを使いましたが、いちごやラズベリーなどでも作れます。
クリームチーズを室温に戻す
ザクロは実を取り出しておく 白ぶどうをタテ半分にカットし、5mm幅にカットする クッキー型を使い、食パン(8枚切り)をツリー型、小さ目の星形にくり抜く
ツリー型にくり抜いた食パンにクリームチーズを塗り、トップに星形にくり抜いた食パンを乗せ、カットした白ぶどう、ザクロも乗せ、器に盛り、粉糖を振る
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Sakura
フードスタイリスト/フォトスタイリスト 埼玉出身 ”シンプルな素材でも魅せ方次第で特別感のあるおうちごはん”に変身させるちょっとしたコツをご紹介していきます。 食べ物にはパワーがあります。そのパワーをスタイリング、料理を通して皆さんに感じていただきたいです!食べ物から『元気』をもらいましょう!! 現在は企業用の広告、カタログ、WEBスタイリング、雑誌、レシピ制作、撮影などを担当。 【保有資格】 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業) フォトスタイリスト 豆腐マイスター 食品衛生責任者 インナービューティーダイエットアドバイザー