牛丼屋さんの汁だく豚丼♪

10

2020.08.18

分類主食

調理時間: 10分

ID 396848

Satomi

パパッと作れてお腹も満足☆栄養ばっちり麺レシピ&いろいろ

子どもたちの「牛丼屋さんの汁だくの牛丼が食べたい♬」のリクエストにこたえて。出汁のきいた汁だく豚丼です。

    材料

    2人分
    豚バラ肉薄切り 200g
    玉ねぎ 1/2個
    A
    大さじ2
    A
    醤油 大さじ2
    A
    はちみつ 大さじ1
    A
    和風出汁粉末 小さじ1/2
    A
    100cc

    作り方

    ポイント

    玉ねぎは先にレンチンしてクタクタにしておくと甘くなって、時短にもなりますよ^_^
    1. 玉ねぎはくし切りにして、500wのレンジで3分加熱します。豚バラ肉薄切りは一口大に切ります。
    2. フライパンで豚バラ肉薄切りを軽く炒めてA

      酒 大さじ2、醤油 大さじ2、はちみつ 大さじ1、和風出汁粉末 小さじ1/2、水 100cc

      を加えて煮立て、アクを取ります。
    3. 玉ねぎを加えて、お好みの味になるまで弱火で煮詰めます。
    0 93

    コメント・感想 Comment

    なな さん
    2021.02.09 10:03

    つゆだくの豚丼を作りたかったので参考にさせていただきましたが、とっても美味しくて簡単で、パッと作れて最高でしたー!

    Satomi
    Satomi さん
    2021.02.10 21:01:28

    コメントありがとうございます❣️お役に立ててよかったです^_^

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