我が家のぶっちぎりNo.1の納豆レシピです!✨ 作り方はとても簡単で、からしが効いたツナマヨにとろ〜り半熟卵を入れて和えるだけ! 食費も安く、調理時間も短い!!そして、なんせ、、めちゃくちゃ美味しい🤤🤤 ぜひお試しください!
・冷蔵庫から取り出した卵を水道のお湯に入れておくだけで、茹でる時にヒビ割れすることもなく、いつでも安定した茹で加減のゆで卵ができますよ! ・納豆の中に入っているタレとからしは全て入れてください✨
鍋にお湯を沸かして、ツナ缶は油を捨てておく。冷蔵庫から取り出した卵を水道のお湯(40度)に入れておく。
ボウルに納豆とツナ缶半量とA マヨネーズ大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1.5、からし小さじ1/2を入れて混ぜておく。
準備しておいた卵を取り出し、沸騰しているお湯に入れて6分茹でる。
茹で上がった卵を冷水に入れて殻を剥き、半分に切る。
1に3を入れて優しく和え、お皿に盛り付ける。残りのツナと刻みネギ、ブラックペッパーをトッピングする。
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Hirochi
【自己紹介】 日本生まれ韓国育ち。 小さい頃から料理人に憧れ、15歳で料理人の道へ。 料理長を経験し、飲食店で数多くのメニュー開発やレシピの考案等を行う。 【レシピ発信のきっかけ】 妻が料理が苦手で、それがきっかけとなり、料理が苦手な方でも作ることの楽しさを知って欲しい!と思い、家庭で気軽に作れる料理を中心に、SNSで発信しています。 美味しく作れた時の楽しさ、美味しいと言って貰えた時の嬉しさ、料理に関する「楽しい・嬉しい」をたくさんの方にお届けしたいです。 【得意ジャンル】 ▽韓国料理 ▽洋食 ▽スイーツ