【新玉ねぎの巣ごもり卵】すき焼きのたれで簡単

材料2人分

• 新玉ねぎ
  約300g
• 卵
  2個
• A
  すき焼きのたれ
  50ｍL
• A
  水
  150ｍL
• 小口ねぎや一味唐辛子
  適量

作り方

• 下準備
  新玉ねぎは、8等分程度のくし切り。

  
• 1

  フライパンに、新玉ねぎ、A すき焼きのたれ50ｍL、水150ｍLを入れる。沸騰後、弱中火程度にして10分煮る。(蓋をする。)

  
• 2

  中火にして、卵を落とし、もう一度蓋をして、好みの固さになるまで加熱する。 盛り付けて、小口ねぎや一味唐辛子をお好みで散らす。

  

ポイント

【材料】すき焼きのたれのたれは、『エバラ　すき焼のたれ』を使用しました。参考までに。 【工程1】煮る時間は、お好みの時間でOK。8～10分がおすすめです。

作ってみた！

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