トースターで5分♪フォンダンショコラ風とろけるチョコケーキ♡

15

2021.01.11

分類デザート

調理時間: 15分

ID 404645

金子美和(さとみわ)

体に優しくて美味しい♡

フォンダンショコラ風のとろけるチョコケーキをトースターで簡単に作れるよう考えました。
食べたいときにすぐに作れます。

中からは、とろけるチョコとふんわりチョコケーキの両方が楽しめて子供たちに大好評の
簡単チョコケーキです☆
おうちバレンタインにぜひどうぞ♡

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材料4人分(ミニココット4個分)
チョコレート 50g
A
1個
A
砂糖 15~20g
B
米粉(小麦粉でも可) 5g
B
ココアパウダー 5g
作り方
Point!
卵をふんわり泡立てることで、ふんわり膨らんでふわふわケーキと、とろけるチョコの両方が味わえます。
ココットに入れたら冷凍保存も可能!
冷凍した場合は焼き時間を少し長め(10分ほど)に、様子をみながら加熱してみてください。
  1. ボウルにチョコレートを割入れ湯銭にかけて溶かしておく。
  2. 別のボウルにA

    卵 1個、砂糖 15~20g

    を入れハンドミキサーでもったりするまで泡立てる。(湯銭にかけて泡立てるとふわふわになります)
  3. 泡立てたら溶かしたチョコレートを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
  4. B

    米粉(小麦粉でも可) 5g、ココアパウダー 5g

    を加えて混ぜ合わせたらココットに流し入れる。
  5. トースター(500W程度)で約5分加熱する。(ふんわり膨れてくるまで焦げないように気を付ける。)
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