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【米粉ういろう】レンジで３分！簡単和菓子♬もっちり美味しい♡

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

グルテンフリーの簡単和菓子。レンジ３分で作れる超簡単・時短のおやつです。緑茶やコーヒーによく合います💛 ほっこりティータイムにぜひどうぞ。ポイントはほんの少しの塩。米粉の甘味を引き立てて、優しい甘さに仕上がります。シンプルな米粉のみのレシピなので、アレンジして楽しんでもOKです。

材料4人分（ミニパウンド型２本）

1
ボウルにA 米粉80g、砂糖30g、塩少々を入れてざっくり混ぜる。 ※私はきび砂糖を使用しています。他の砂糖でもOKです。
2
豆乳を加えてなめらかな生地になるよう混ぜる。
3
耐熱容器に生地を入れる。シリコンのミニパウンド型で作っています。 ※シリコン型を使うと、型取れが簡単です。
4
レンジ600ｗでラップなしで３分加熱する。加熱後、ところどころがまだ湿った感じがする部分がありますが、余熱で加熱するので、そのまま１～２分放置すればＯＫです。