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    子供も大好き【ズッキーニの粉チーズ焼き】おつまみに!

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    • 10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    ズッキーニと相性の良いオリーブオイルと粉チーズの組み合わせで 子供も大人も大好きなおつまみ! カリっと香ばしい粉チーズの塩気とオリーブオイルの香り、 加熱してとろっと焼きあがったズッキーニが美味しすぎる♡ ビールにもワインにも炭酸水にもご飯にも合うので 大人から子供まで楽しめる簡単おつまみです(^^)

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • 粉チーズ
      大さじ4

    作り方

    • 下準備
      ズッキーニをスライスする。(7㎜程度)

    • 1

      フライパンにオリーブオイルを入れて全体にのばし、ズッキーニを並べて粉チーズ大さじ2をふりかけて焼く。

      子供も大好き【ズッキーニの粉チーズ焼き】おつまみに!の工程1
    • 2

      片面が焼けたら裏返し、粉チーズ大さじ2をふりかけてもう片方も焼く。

      子供も大好き【ズッキーニの粉チーズ焼き】おつまみに!の工程2
    • 3

      仕上げにもう一度裏返し、2回目に粉チーズをかけた面を下にしてカリっと焼く。 (様子をみながらオリーブオイルを追加してください。)

      子供も大好き【ズッキーニの粉チーズ焼き】おつまみに!の工程3
    • 4

      お好みでブラックペッパーをちらしてもおいしいです!

      子供も大好き【ズッキーニの粉チーズ焼き】おつまみに!の工程4

    ポイント

    ズッキーニの食感を出したい人は、少し厚めにカットして焼いてください。

    作ってみた!

    • 944345
      944345

      2023/08/12 19:42

      粉チーズだけでは物足りなかったので、塩コショウしました。ベーコンなど一緒に炒めるとおかずになりそう。また試してみたいと思います。
      944345の作ってみた!投稿(子供も大好き【ズッキーニの粉チーズ焼き】おつまみに!)

    質問

    金子美和(さとみわ)
    • Artist

    金子美和(さとみわ)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師
    • トータルフードコーディネーター
    • 上級食育アドバイザー
    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 雑穀マイスター
    • 食生活アドバイザー