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    作業3分!子供と作れるフレッシュブルーベリーヨーグルトアイス

    • 投稿日2024/08/22

    • 更新日2024/08/22

    • 調理時間3(冷凍庫で凍らせる時間を除く)

    作業時間3分で作れるキューブアイス。 材料を製氷皿に流し入れて固まるのを待つだけなので、とっても簡単! 小さいお子様とも作れるので、夏休みのおやつにぴったり! 是非作ってみてくださいね。

    材料3人分

    • ブルーベリー
      60g
    • プレーンヨーグルト
      100g
    • 生クリーム
      100ml(牛乳で代用可能)
    • メイプルシロップ
      大さじ2(はちみつや砂糖で代用可能)

    作り方

    ポイント

    ・メイプルシロップは、はちみつや砂糖で代用可能です。 ・生クリームは、牛乳で代用可能です。 牛乳の方が生クリームに比べてさっぱりした味になります。

    • 1

      製氷皿にブルーベリーを入れていく。

      作業3分!子供と作れるフレッシュブルーベリーヨーグルトアイスの工程1
    • 2

      プレーンヨーグルト、生クリーム、メイプルシロップを混ぜる。

      作業3分!子供と作れるフレッシュブルーベリーヨーグルトアイスの工程2
    • 3

      2を1に流し入れる。 冷凍庫で固まるまでおく。

      作業3分!子供と作れるフレッシュブルーベリーヨーグルトアイスの工程3
    • 4

      固まったら製氷皿から取り出して器に盛り付ける。

      作業3分!子供と作れるフレッシュブルーベリーヨーグルトアイスの工程4
    レシピID

    488579

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    富岡清美
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    富岡清美

    料理研究家

    • 野菜ソムリエ
    • フードコーディネーター
    • 唎酒師

    料理研究家。 世田谷区でイタリア料理&テーブルコーディネート教室「しあわせイタリアン」主宰。FSPJテーブルコーディネートスクール認定サロン。 OLの傍ら、イタリア料理研究家に師事し、アシスタントを経てイタリア料理教室で講師を務める。同時期、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター養成コースを修了、フードコーディネーターの資格を取得。 その後、出産を経て、自宅サロンでのお料理教室「しあわせイタリアン」をスタート。 2020年には、野菜ソムリエ、アンチエイジングフードマイスターの資格を取得。テーブルウェアフェスティバル2021入選。 “食べて美しく健康になるイタリアン”を提案。 料理を通してたくさんの人を幸せに!そんな思いで「しあわせイタリアン」の活動をしています。 *現在はレシピ開発に活動をシフトしており、料理教室は不定期開催です。 他の食の資格:食空間プランナー、アンチエイジングフードマイスター

    「料理家」という働き方 Artist History