Name: ご飯にもワインにも合う！疲労回復にも！ポークチャップ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚肉こま切れ 280g; 塩、こしょう 各適量; 米粉(小麦粉でも) 適量; 玉ねぎ 1個; しめじ 1/2パック; しょうが(すりおろし) 1かけ; にんにく(すりおろし) 1片; オリーブオイル 大さじ1; ケチャップ 大さじ3; ウスターソース 大さじ1と1/2; だし醤油 大さじ1/2; 赤ワイン 大さじ2; 粗挽き黒こしょう 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【柔らかジューシー♡基本のポークチャップ】ソースが決め手！

豚肉こま切れ

塩、こしょう

米粉(小麦粉でも)

玉ねぎ

しめじ

しょうが(すりおろし)

にんにく(すりおろし)

オリーブオイル

ケチャップ

ウスターソース

だし醤油

赤ワイン

粗挽き黒こしょう

洋食

ポークチャップ

豚肉

豚こま肉

ご飯が進む

ご飯にもワインにも合う！疲労回復にも！ポークチャップ

料理研究家

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野菜ソムリエ

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ご飯にもワインにも合う！疲労回復にも！ポークチャップの作ってみた！一覧

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