Name: 手作り、さつま揚げ。
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白身魚(鱈使用) 200g; エビ 80g; 塩(エビを洗う用) 小さじ1/2; 片栗粉(エビを洗う用) 小さじ1; 白だし 大さじ1; 醤油 小さじ1/2; 塩 二つまみ; 砂糖 小さじ1; 卵白 1個分; 片栗粉 小さじ1; サラダ油 揚げ焼き程度

主菜

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副菜

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主食

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白身魚(鱈使用)

エビ

塩(エビを洗う用)

片栗粉(エビを洗う用)

白だし

醤油

砂糖

卵白

片栗粉

サラダ油

漬物・佃煮・練物・こんにゃく

さつま揚げ

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和風

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手作り、さつま揚げ。

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