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    調味料

    【離乳食に◎】調味料不使用のホワイトソース

    • 投稿日2021/06/28

    • 更新日2021/06/28

    • 調理時間5

    適宜鶏出汁やお水で伸ばして野菜を入れれば、ホワイトシチュー風のスープやパスタソースとしても使えます◎

    材料6人分15g×6食分

    • 無塩バター
      10g
    • 小麦粉
      大さじ1
    • 牛乳
      100ml

    作り方

    ポイント

    ダマにならないようにしっかり混ぜ合わせてください

    • 1

      無塩バターと小麦粉を小さな鍋に入れて弱火にかける

      【離乳食に◎】調味料不使用のホワイトソースの工程1
    • 2

      バターを溶かしながら全体が馴染ませる

      【離乳食に◎】調味料不使用のホワイトソースの工程2
    • 3

      牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせる

      【離乳食に◎】調味料不使用のホワイトソースの工程3
    • 4

      牛乳を全て加えてとろみがついたら出来上がり

      【離乳食に◎】調味料不使用のホワイトソースの工程4
    レシピID

    416020

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    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

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