Name: 過去イチやわらか！塩麹ヒレかつ【お安め豚肉が絶品に変身】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ヒレ肉 300g; 塩麹 大さじ2; 卵 2個; 小麦粉 75g; 食パン 8枚切2枚; 揚げ油 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

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豚ヒレ肉

塩麹

小麦粉

食パン

揚げ油

和食

とんかつ

豚肉

がっつり

過去イチやわらか！塩麹ヒレかつ【お安め豚肉が絶品に変身】

料理家

NPO日本食育インストラクター協会

食育インストラクター

株式会社日本フローラルアート（東京カルチャーセンター）

乳幼児食指導士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

過去イチやわらか！塩麹ヒレかつ【お安め豚肉が絶品に変身】の作ってみた！一覧

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