汁物
煮込まない！5分でトマトスープ【離乳食・幼児食】
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物11.3g
- 脂質4.2g
- たんぱく質2.5g
- 糖質9.8g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
忙しい朝でもたった5分でできる、ケチャップみたいに濃厚な旨味のスープです。
作り方
- 1
小鍋に無塩バターを溶かし、ミックスベジタブルを入れて炒める
- 2
トマトペーストを加え、水分を飛ばすイメージで炒め合わせる
- 3
本みりんを加えて水分がなくなるまで炒め合わせる
- 4
鶏出汁（食塩使用）を入れ、沸騰するまで煮込む
ポイント
鶏出汁ではなく水を使う場合は、工程3で塩麹を小さじ1/2入れてください。 鶏出汁は、鶏ガラスープの素ではなく出汁パックや粉末だし、液体だしなどを使用してください。
レシピID：427328
更新日：2021/12/09
投稿日：2021/12/09
