給食風わかめごはん🍚【幼児食・とりわけレシピ】

材料4人分（米2合分）

• 米
  2合
• 塩麹
  大さじ1
• 本みりん
  大さじ2
• 乾燥わかめ
  大さじ2
• ごま
  お好みで

作り方

• 1

  米を研ぐ。

  
• 2

  炊飯釜に米、塩麹、本みりんを入れ炊飯する。

  
• 3

  乾燥わかめを水に入れて戻す。

  
• 4

  わかめが戻ったらみじん切りする。

  
• 5

  炊けたごはんにわかめを入れ5分蒸らす。

  
• 6

  ごまを入れて全体を混ぜ合わせる。

  

ポイント

ごはんとわかめがよく馴染むように、炊飯後蒸らしてください。

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