主菜

【2歳】もろこしかきあげ【幼児食・取り分けごはん】

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20
  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物37.5g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質35.8g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

またとうもろこし〜🌽!😂 今回は子どもが食べやすいふわっと食感のかき揚げを作りました🤭🌽🧅 この衣の分量(ほぼ)失敗知らずです✌️ もちろん大人が食べても美味しいので、保存して作ってみてね〜!!!

材料2人分

  • とうもろこし
    1本
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 1個
  • 片栗粉
    大さじ3
  • 米粉
    大さじ3
  • 大さじ1
  • 少々

作り方

  • 1

    とうもろこしの粒をこそげ取ります

    【2歳】もろこしかきあげ【幼児食・取り分けごはん】の工程1
  • 2

    玉ねぎをみじん切りにします

    【2歳】もろこしかきあげ【幼児食・取り分けごはん】の工程2
  • 3

    袋に卵、片栗粉、米粉、水、塩、とうもろこし、玉ねぎを入れよく揉みます

    【2歳】もろこしかきあげ【幼児食・取り分けごはん】の工程3
  • 4

    180℃に熱した揚げ油にスプーンで適量ずつ落としきつね色になるまで揚げ焼きします

    【2歳】もろこしかきあげ【幼児食・取り分けごはん】の工程4

ポイント

衣だけ覚えておけば 枝豆やにんじんを入れても彩りが良くなります。

作ってみた!

質問

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あや
  • Artist

あや

料理家

  • 食育インストラクター
  • 乳幼児食指導士
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