主菜

【3歳】ブロッコリーガレット【幼児食・取り分けごはん】

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質8.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ブロッコリーのガレット?おやき?🥦 ブロッコリーすっかり克服したけど 茎は断固食べないたろに作りました🥦 ブロッコリーは、茎の方が栄養価が多く含まれていて、中でもビタミンCとカリウム、カルシウムは、つぼみの部分より茎の部分 の方が豊富🫣せっかくなら食べておくれ〜 緑のもの絶対無理~~な子も、チーズやウインナーでごまかされて食べてくれるといいな🤣 食べてくれたら「ブロッコリーおいしいね!食べられたね~!!!」って言うと克服に一歩近づくはず※

材料2人分

  • ブロッコリー
    1/2本
  • 子供ウインナー
    6本
  • ピザ用チーズ
    ひとつかみ
  • 片栗粉
    大さじ3

作り方

  • 1

    ブロッコリーを洗い、茎も一緒にみじん切りにします

    【3歳】ブロッコリーガレット【幼児食・取り分けごはん】の工程1
  • 2

    ボウルにブロッコリー、食べやすく切った子供ウインナー、ピザ用チーズ、片栗粉をいれ混ぜ合わせます

    【3歳】ブロッコリーガレット【幼児食・取り分けごはん】の工程2
  • 3

    薄く油をひいたフライパンで形を作りながら両面押さえつけながら焼きます

    【3歳】ブロッコリーガレット【幼児食・取り分けごはん】の工程3

ポイント

ウインナーの代わりにしらすやサラダチキン、細かくした鶏肉などを入れても美味しいです。

作ってみた!

  • 905830
    905830

    2025/04/05 23:02

    子供はカリカリの部分だけ食べましたが、家族に好評で、とてもおいしかったです! 料理が苦手で、チーズがフライパンにくっついてしまったため、ひっくり返す時にボロボロになってしまいました…
  • 薄味ごのみ
    薄味ごのみ

    2024/10/24 17:59

    ソーセージ無しチーズはとろけるスライス代用、ソーセージ無しの油が少なかったandブロッコリーの量が少なかったのか水分が少なく焼いても片栗粉の白さがとれなかったのでじっくり焼きました。 次回は片栗粉を減らしてみたいと思います。 チーズの部分はよく焼けて写真の右下2枚です。 ブロッコリーが全くダメな2歳児へいざ、、!チーズが好きなのでうまっっ!と言って食べてくれました。おかわりいただきました。騙せました騙し合いですw ブロッコリーは栄養があるのでNo1の食べて欲しい食材。これからも騙して食して貰いますwチーズのカリカリ感が大人のおつまみにも最高だと思います。有難うございました。
    薄味ごのみの作ってみた!投稿(【3歳】ブロッコリーガレット【幼児食・取り分けごはん】)

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