【３歳】ブロッコリーガレット【幼児食・取り分けごはん】
投稿日2024/05/01
更新日2024/05/01
調理時間10分
ブロッコリーのガレット？おやき？🥦 ブロッコリーすっかり克服したけど 茎は断固食べないたろに作りました🥦 ブロッコリーは、茎の方が栄養価が多く含まれていて、中でもビタミンCとカリウム、カルシウムは、つぼみの部分より茎の部分 の方が豊富🫣せっかくなら食べておくれ〜 緑のもの絶対無理～～な子も、チーズやウインナーでごまかされて食べてくれるといいな🤣 食べてくれたら「ブロッコリーおいしいね！食べられたね～！！！」って言うと克服に一歩近づくはず※
材料2人分
- ブロッコリー１／２本
- 子供ウインナー６本
- ピザ用チーズひとつかみ
- 片栗粉大さじ３
作り方
ポイント
ウインナーの代わりにしらすやサラダチキン、細かくした鶏肉などを入れても美味しいです。
- 1
ブロッコリーを洗い、茎も一緒にみじん切りにします
- 2
ボウルにブロッコリー、食べやすく切った子供ウインナー、ピザ用チーズ、片栗粉をいれ混ぜ合わせます
- 3
薄く油をひいたフライパンで形を作りながら両面押さえつけながら焼きます
482366
質問
作ってみた!
薄味ごのみ2024/10/24 17:59
ソーセージ無しチーズはとろけるスライス代用、ソーセージ無しの油が少なかったandブロッコリーの量が少なかったのか水分が少なく焼いても片栗粉の白さがとれなかったのでじっくり焼きました。 次回は片栗粉を減らしてみたいと思います。 チーズの部分はよく焼けて写真の右下2枚です。 ブロッコリーが全くダメな2歳児へいざ、、！チーズが好きなのでうまっっ！と言って食べてくれました。おかわりいただきました。騙せました騙し合いですw ブロッコリーは栄養があるのでNo1の食べて欲しい食材。これからも騙して食して貰いますwチーズのカリカリ感が大人のおつまみにも最高だと思います。有難うございました。
「ガレット」の基本レシピ・作り方
「ガレット」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
「ブロッコリー」の基礎
- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
