ハロウインももうすぐですね1 子どもだけでなく大人も盛り上がるハロウイン!いつもの材料やお料理ですがちょっとした工夫で豪華に見えますよ。食パンのサンドイッチ用を使ってキッシュ風のパングラタン、旬のさつまいもを使ってデリ風サラダ、デザートはホットケーキミックスでかぼちゃのマフインです。ぜひ参考になさってみてくださいね。
1日目
かぼちゃマフィンは焼くまでは5分です。焼いている間にサラダを作って冷蔵庫で冷やし、最後にk¥グラタンを作れば完成です。グラタンはオーブントースターでチーズに焼き色がついて卵に火が通れば出来上がりです。
あーぴん(道添明子)
料理研究家・栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。