ひなまつりのケーキ寿司のお祝い献立

ひな祭りのお祝いにケーキ型やお弁当箱を使って作れるケーキ寿司がメインの献立です。面倒な錦糸卵の代わりに電子レンジで作る炒り卵で簡単にしています。他の具材もレンジのみ。お鍋ではまぐりの潮汁を作って時短になります。レンジ茶碗蒸しも合わせました。ひな祭りに定番の「はまぐり」ですがなぜはまぐりなのか？解説しています。