【驚き！新食感カレーチーズズッキーニから揚げ】手が止まらない

材料2人分

• ズッキーニ
  1本(200g)
• 塩
  少々
• S&B ブラックペッパー(パウダー)
  少々
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  粉チーズ
  大さじ1
• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• サラダ油
  大さじ3〜4
• S&B ブラックペッパー(あらびき)
  適量

作り方

• 1

  ズッキーニは6〜7mmの輪切りにし、塩、S&B ブラックペッパー(パウダー)をふり、水気をペーパータオルでふいておく。

  
• 2

  ポリ袋にズッキーニとA 片栗粉大さじ2、粉チーズ大さじ1、S&B カレー粉スティック1本(2g)を入れ、ズッキーニに均一にまぶす。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を中温で熱し、2を両面こんがり焼く。

  
• 4

  器に盛り、S&B ブラックペッパー(あらびき)をお好みで。

  

ポイント

★【赤缶カレー粉を使う場合】 今回はエスビー食品さまのS&B カレー粉スティックを使いましたが、『カレー粉小さじ1杯とスティック1本（2g）は同量です。』 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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