Name: ～おうち居酒屋～おかずにもなる！もつ煮込み
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: もつ 250g; ごぼう 50g; 大根 200g; 人参 40g; こんにゃく 100g; みそ 大さじ3; 酒 大さじ1; みりん 小さじ2; おろし生姜 小さじ1/2; おろしにんにく 小さじ1/3; 出汁 600ml

主菜

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もつ

ごぼう

大根

人参

こんにゃく

みそ

みりん

おろし生姜

おろしにんにく

出汁

副菜

肉料理

もつ煮込み

和食

おつまみ

和風

ホルモン・もつ

オーブン

～おうち居酒屋～おかずにもなる！もつ煮込み

料理教室主宰・料理研究家

東京

調理師

日本野菜ソムリエ協会

野菜ソムリエ

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～おうち居酒屋～おかずにもなる！もつ煮込みの作ってみた！一覧

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