Name: ゴーヤと厚揚げと豚肉こまの甘酢あん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ゴーヤ 1本; 豚こま肉 150ｇ; 厚揚げ 1枚; 酢・砂糖 大さじ１; 醤油・みりん・酒 各大さじ２; 片栗粉 小さじ１強; サラダ油 小さじ２

主菜

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ゴーヤ

豚こま肉

厚揚げ

酢・砂糖

醤油・みりん・酒

片栗粉

サラダ油

野菜

夏野菜

炒めもの

甘酢あん

ゴーヤと厚揚げと豚肉こまの甘酢あん

料理教室主宰・料理研究家

東京

調理師

日本野菜ソムリエ協会

野菜ソムリエ

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ゴーヤと厚揚げと豚肉こまの甘酢あんの作ってみた！一覧

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