
アボカドは和食とも好相性。めんつゆとわさびも黄金の組み合わせですが、そこへほんの少しの醤油をひと差し。 これでお味がグッとしまります。
ボウルにA めんつゆ大さじ1/2、醤油小さじ1、わさび小さじ1/3と水大さじ1を合わせる。

アボカドは2等分して種を取る。 さらに2等分に切って皮をむき2cm 角に切る。

❷を❶のボウルに入れ 海苔をちぎり入れ混ぜ合わせる。 器に盛り白炒りごまをかける。

わさびは苦手な方は抜いても美味しく食べられます。
レシピID:531761
更新日:2026/09/04
投稿日:2026/09/04