副菜

【5分レシピ】アボカドと海苔のわさび醤油あえ

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5
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー112kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

アボカドは和食とも好相性。めんつゆとわさびも黄金の組み合わせですが、そこへほんの少しの醤油をひと差し。 これでお味がグッとしまります。

材料2人分

  • アボカド
    1個(正味140g)
  • 海苔
    全形1枚
  • A
    めんつゆ
    大さじ1/2(3倍濃縮)
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    わさび
    小さじ1/3
  • 白炒りごま
    適宜

作り方

  • 1

    ボウルにA めんつゆ大さじ1/2、醤油小さじ1、わさび小さじ1/3と水大さじ1を合わせる。

    【5分レシピ】アボカドと海苔のわさび醤油あえの工程1
  • 2

    アボカドは2等分して種を取る。 さらに2等分に切って皮をむき2cm 角に切る。

    【5分レシピ】アボカドと海苔のわさび醤油あえの工程2
  • 3

    ❷を❶のボウルに入れ 海苔をちぎり入れ混ぜ合わせる。 器に盛り白炒りごまをかける。

    【5分レシピ】アボカドと海苔のわさび醤油あえの工程3

ポイント

わさびは苦手な方は抜いても美味しく食べられます。

作ってみた!

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