
お菓子やパンに使いやすいよう、少し硬めのカスタードクリームレシピです。パン生地で包んで焼き込んでも◎!ケーキの上に絞っても◎!
下準備
材料を計量しておく

溶いた全卵に砂糖を加え混ぜる

薄力粉を振るいながら加えよく混ぜる

牛乳を加えよく混ぜる

ラップをし電子レンジ500w 2分30秒かける

ラップを外しよくかき混ぜる(この時点では液体状)

再度ラップをして電子レンジ 500w 2分30秒。電子レンジ終了後、よくかき混ぜて完成♪(個体状)

冷蔵庫で冷せばクリームパン等にも使えます!

電子レンジのワット数と時間は守るようにしましょう!
レシピID:409234
更新日:2021/03/18
投稿日:2021/03/18

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