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パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリーム

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物15.5g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質14.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お菓子やパンに使いやすいよう、少し硬めのカスタードクリームレシピです。パン生地で包んで焼き込んでも◎!ケーキの上に絞っても◎!

材料4人分(作りやすい分量)

  • 全卵
    1個(50〜60g)
  • 砂糖
    50g
  • 薄力粉
    15g
  • 牛乳
    200g

作り方

  • 下準備
    材料を計量しておく

    パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリームの下準備
  • 1

    溶いた全卵に砂糖を加え混ぜる

    パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリームの工程1
  • 2

    薄力粉を振るいながら加えよく混ぜる

    パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリームの工程2
  • 3

    牛乳を加えよく混ぜる

    パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリームの工程3
  • 4

    ラップをし電子レンジ500w 2分30秒かける

    パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリームの工程4
  • 5

    ラップを外しよくかき混ぜる(この時点では液体状)

    パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリームの工程5
  • 6

    再度ラップをして電子レンジ 500w 2分30秒。電子レンジ終了後、よくかき混ぜて完成♪(個体状)

    パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリームの工程6
  • 7

    冷蔵庫で冷せばクリームパン等にも使えます!

    パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリームの工程7

ポイント

電子レンジのワット数と時間は守るようにしましょう!

作ってみた!

  • あゆ
    あゆ

    2025/05/18 17:50

    甘さと硬さがクリームパンにピッタリでめちゃくちゃ美味しい❤️ レンジで簡単に失敗なく作れるのが素晴らしいです✨
    あゆの作ってみた!投稿(パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリーム)
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/07/27 20:23

    全卵 砂糖 薄力粉 牛乳でカスタードクリームが作れるなんてー感動🥹です。 甘さ控えめで、美味しい。 もう、市販のカスタードクリームは買いません。とても美味しくできました。 素敵レシピありがとうございます😭
    La gelatinaの作ってみた!投稿(パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリーム)
  • yumipon
    yumipon

    2022/02/09 12:57

    このカスタードクリームを作って、ちぎりパンの生地でクリームパンを作ってみたらとっても美味しく出来ました😋✌️ カスタードクリームも甘さ控えめで優しい味で美味しかったです💖 カスタードクリーム、これからリピします
    yumiponの作ってみた!投稿(パンやお菓子に!電子レンジ5分で出来るカスタードクリーム)

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