主食
短時間で作れるのに感動される『ベーコンチーズフランス』
150分
短時間で作れるのに朝食やおつまみに出したら感動されること間違いなしです♪
作り方
- 1
A 準強力粉150ｇ、砂糖5ｇ、塩3ｇ、ドライイースト1ｇ、水103ｇを混ぜて生地を捏ねる
- 2
一次発酵(90分間)
- 3
分割/丸め
- 4
ベンチタイム
- 5
B ベーコン4枚、チーズ40ｇ、パセリお好みを用意
- 6
成型
- 7
二次発酵(20分間)
- 8
焼き(230度13分間～)
作ってみた！
しょこ2024/08/02 16:02
再挑戦もとってもおいしくできましたー！ 腹ぺこ怪獣に負けて妥協してしまいましたが、次回はもう少しこんがりと焼き色を付けたいです。 そしてクープ……がんばります💪
さぼてん2024/06/25 14:33
美味しすぎて何度もリピのレシピです！ デブは4本なんてペロリなので倍焼きます 写真は会社のお昼用にチーズ抜いてますが 十分美味しく頂けました◎
6676142024/06/12 07:53
このパン、とってもおいしくて、何度もリピートしています😊 おいしいレシピに感謝♪
- しょこ
2024/06/01 06:54
昨夜娘と作ってみました。 普段はホームベーカリーに頼りきりなのですが、やっぱり一から自分で作ると美味しいですねー(*´ｰ`*) オーブンに急かされてうまくクープを入れられなかったので、次回は綺麗な焼き上がりを目指してがんばります！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
