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    副菜

    ミニココットでベーコンチーズフランス

    • 投稿日2018/11/21

    • 更新日2018/11/21

    • 調理時間15

    ストウブ鍋ミニココットにガーリックフランスを入れてコンソメスープを加えチーズをのせてオーブントースターで焼きました ちょこっと1人前のスープ感覚でいただきます。

    材料2人分

    • フランスパン(3㎝暑さ)
      2枚
    • 玉ねぎ
      1/8個
    • ベーコン(厚切り)
      1/2枚
    • エリンギ
      1/2本
    • コンソメスープ
      200cc
    • ピザ用チーズ
      20g
    • おろしニンニク
      小さじ1/4
    • オリーブオイル
      大さじ2
    • 乾燥パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    コンソメスープの味の濃さで味付けを調整してくださいねぇ ちょっと薄めで作るのがお勧めですよ

    • オリーブオイルとおろしニンニクは混ぜ合わせておきます 玉ねぎは薄切りにエリンギは縦に細切りにベーコン(厚切り)は 1㎝幅に切ります

      ミニココットでベーコンチーズフランスの下準備
    • 1

      フランスパンに【下準備】を塗ってオーブントースターで カリッとする程度焼きます

      ミニココットでベーコンチーズフランスの工程1
    • 2

      ミニココットに玉ねぎ、フランスパン、エリンギ、ベーコンを 入れます

      ミニココットでベーコンチーズフランスの工程2
    • 3

      コンソメスープを1個につき100cc入れてピザ用チーズを のせて乾燥パセリをふりかけ800wのオーブントースターで チーズが溶ける程度焼いたら出来上がりです

      ミニココットでベーコンチーズフランスの工程3
    レシピID

    368585

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    かめきちパパ
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    かめきちパパ

    料理家

    • 調理師
    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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