ストウブ鍋ミニココットにガーリックフランスを入れてコンソメスープを加えチーズをのせてオーブントースターで焼きました ちょこっと1人前のスープ感覚でいただきます。
下準備
オリーブオイルとおろしニンニクは混ぜ合わせておきます
玉ねぎは薄切りにエリンギは縦に細切りにベーコン(厚切り)は
1㎝幅に切ります
フランスパンに【下準備】を塗ってオーブントースターで カリッとする程度焼きます
ミニココットに玉ねぎ、フランスパン、エリンギ、ベーコンを 入れます
コンソメスープを1個につき100cc入れてピザ用チーズを のせて乾燥パセリをふりかけ800wのオーブントースターで チーズが溶ける程度焼いたら出来上がりです
コンソメスープの味の濃さで味付けを調整してくださいねぇ ちょっと薄めで作るのがお勧めですよ
レシピID:368585
更新日:2018/11/21
投稿日:2018/11/21
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