Name: スパイシーでヘルシー！ 厚揚げのガーリッククミンソテー
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 厚揚げ １枚（２００g）; ミックスリーフ ３０g; 人参 1/２本; なす 1個; トマト １/２個; にんにく（スライス） １片; クミン（パウダー） 小さじ１/２; カレーパウダー 小さじ１/２; 塩 小さじ１/４; オリーブオイル（なす炒め用） 大さじ１; オリーブオイル（厚揚げ炒め用） 大さじ１; 練りごま 大さじ２; レモン汁 大さじ２; 水 大さじ１; にんにく（すりおろし） 小さじ１; 塩 小さじ１/２

主菜

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厚揚げ

ミックスリーフ

人参

なす

トマト

にんにく（スライス）

クミン（パウダー）

カレーパウダー

オリーブオイル（なす炒め用）

オリーブオイル（厚揚げ炒め用）

練りごま

レモン汁

にんにく（すりおろし）

主食

大豆加工品

豆腐

にんにく

にんじん

野菜

ごま

オリーブオイル

カレー

時短・簡単

クミン

レモン

スパイシーでヘルシー！
厚揚げのガーリッククミンソテー

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