「【豚細切れ肉団子と野菜のゆず入り甘酢あんかけ】大人な肉団子」の作ってみた！一覧

小松菜がなくてチンゲン菜で代用しました。二株はチンゲン菜なら多かったかな？ お肉もたくさんでお腹いっぱいになりました🍖 冷凍肉の解凍でドリップ出たのを絞りつつやったのでかなり肉団子作りに苦戦しましたが、手間暇かけただけあって とっても美味しく出来ました！ 冷凍していた柚子のワタがベタついて上手く取り切れなくて見た目が少し残念な感じに💦 お肉の生焼けが怖くて加熱時間足したので柚子果汁の香りは飛んだかもですが、皮を一緒に食べるとすっきり食べられてちょうど良かったです☺️