主菜

最高に美味しい!やみつきガーリックサワーチキンウイング♡

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漬け時間を除く
  • エネルギー318kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質20.7g
  • たんぱく質24.8g
  • 糖質7.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

毎日作って!と熱望されちゃう^ ^我が家のやみつきチキンウイングです♡ たくさん作ってもあっという間に無くなります^ ^ おつまみにも本当に最高です!! 薬膳効果 ◯鶏肉...食欲不振に、虚弱体質に、美肌に

材料4人分

  • 鶏手羽中
    600g
  • A
    ガーリックパウダー(食塩添加品)
    小さじ4
  • A
    鶏ガラスープの素
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    大さじ2
  • A
    小さじ4
  • A
    黒胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    A ガーリックパウダー(食塩添加品)小さじ4、鶏ガラスープの素大さじ2、砂糖大さじ2、酢大さじ2、酒小さじ4、黒胡椒少々をよく混ぜておきます。

  • 1

    ポリ袋に鶏手羽中と混ぜたA ガーリックパウダー(食塩添加品)小さじ4、鶏ガラスープの素大さじ2、砂糖大さじ2、酢大さじ2、酒小さじ4、黒胡椒少々を入れて揉み込み、空気を抜いて口を結び、30分以上冷蔵庫に入れて漬け込みます。

    最高に美味しい!やみつきガーリックサワーチキンウイング♡の工程1
  • 2

    フライパンを熱して漬け込んだ鶏手羽中を漬け汁ごと入れて、両面こんがりと焼いたら出来上がりです^ ^

ポイント

一晩漬け込むとより美味しいです^ ^

作ってみた!

  • マルジー
    マルジー

    2024/05/06 07:20

    1.6kgの手羽先で調味料ほぼ倍量で作りました(砂糖はほぼそのまま)鶏ガラスープの素がなかったのでウェイパーで。しっかり味で美味しかったです。びびってガーリックパウダーちょっと控えめにしたけどそのまま倍量でも良かったかなと。美味しかったです!ありがとうございます😊
    マルジーの作ってみた!投稿(最高に美味しい!やみつきガーリックサワーチキンウイング♡)

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