【ほぼ10分】下味不用で簡単！スパイシーチキンウイング

材料（10〜12本分）

• 鶏手羽中
  10〜12本
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  粗挽き黒胡椒
  適宜
• A
  ガーリックパウダー
  大さじ1
• A
  カレー粉
  小さじ1
• サラダ油
  適宜

作り方

• 1

  ポリ袋にA 片栗粉大さじ2、塩小さじ1/2、粗挽き黒胡椒適宜、ガーリックパウダー大さじ1、カレー粉小さじ1を全て入れ袋を振って混ぜ合わせる。

• 2

  鶏手羽中を袋の中に入れ、振って衣をまぶす。(袋の上から揉んで衣が残らないようにしっかりまぶす)

• 3

  フライパンに少し多めにサラダ油を入れ中火で揚げ焼きする。

• 4

  時々返しながら全体にこんがりと色がつけばOK！

  

ポイント

手羽中はサッと洗って軽く水気をきってから使うと衣が絡みやすいです。

作ってみた！

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