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副菜

やみつき枝豆シリーズ①茹でない!*枝豆のクレソル炒め*

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  • 10

炒めて茹でいらず!癖になる枝豆です^ ^ 薬膳効果 ○枝豆...夏バテ予防に、疲労回復に、美肌に、高血圧予防に、肝炎予防に

材料4人分

  • 枝豆
    300g
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • クレイジーソルト
    大さじ1

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを熱して枝豆を炒めます。

  • 2

    全体に、油が回ったらクレイジーソルトを全体にまぶし、蓋をして豆に火が通るまで蒸し焼きにしたら出来上がりです^ ^

ポイント

豆に火が通るように蓋をして蒸し焼きします^ ^

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