副菜

ポリ袋で簡単!*豆苗の梅和え*

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質3.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆苗と梅干しがさっぱり! サラダ感覚で豆苗がたくさん頂けます^ ^ 薬膳効果 ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に

材料4人分

  • 豆苗
    2束
  • 梅干し
    4個
  • ハチミツ
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。

  • 2

    ポリ袋に種を取った梅干しを入れて潰し、ハチミツ、醤油、ごま油を入れて揉み混ぜます。

  • 3

    2に豆苗を入れてよく揉んで馴染ませたら出来上がりです^ ^

ポイント

袋に入れて梅干しを潰すと簡単です^ ^

作ってみた!

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