レシピサイトNadia

    *チャンジャクリームチーズキンパ*巻きす不用・ラップでOK!

    主食

    *チャンジャクリームチーズキンパ*巻きす不用・ラップでOK!

    お気に入り

    101

    • 投稿日2019/01/30

    • 調理時間15

    チャンジャとクリームチーズが癖になる美味しさ! すし飯ではなく、ごま油と塩、ごまで味付けしたご飯です^ ^ あと引く美味しさです!

    材料2本分

    • ご飯
      300g
    • A
      小さじ1/2弱
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      いりごま
      大さじ1
    • 2個
    • B
      小さじ1/4
    • B
      砂糖
      小さじ1
    • ごま油
      適量
    • にんじん
      1本(正味140g )
    • 鶏ガラスープの素
      小さじ1/2
    • ごま油
      適量
    • ごま
      適量
    • チャンジャ
      35g
    • クリームチーズ(ポーションタイプ18g)
      4個
    • スプラウト
      お好みで
    • 青ねぎの小口切り
      お好みで
    • 海苔
      2枚

    作り方

    ポイント

    スプラウトはお好みのスプラウトで♪ 写真はレッドキャベツスプラウトを使っています! しそをプラスしても^ ^

    • にんじん→細切り クリームチーズ→半分に切る。

    • 1

      ご飯にA 塩小さじ1/2弱、ごま油小さじ2、いりごま大さじ1を混ぜ込む。

    • 2

      フライパンにごま油を熱し、人参を炒め、鶏ガラスープの素、ごまを入れて炒め合わせる。

      工程写真
    • 3

      卵はB 塩小さじ1/4、砂糖小さじ1を入れ、ごま油を熱して卵焼きを作り、半分に切る。

      工程写真
    • 4

      ラップの上に海苔を置きご飯(半分量)を広げ、上の方3cm開け、糊代わりのご飯粒を少し置く。

      工程写真
    • 5

      手前から卵焼き、人参、チャンジャ、クリームチーズを置き、上に青ねぎの小口切り、スプラウトを乗せます。(各半分量)

      工程写真
    • 6

      ラップごと手前からぎゅっと巻いて、ぎゅっと手で押さえ、形を整えて出来上がり!

    • 7

      薬膳効果 ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に、 ☆ごま...便秘改善、皮膚を潤す、抗酸化作用

    レシピID

    371476

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    松山絵美
    Artist

    松山絵美

    11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History