「「京風割烹白だし」で＊厚揚げとヤングコーンのしそ炒め＊」の作ってみた！一覧

追記質問: ヤングコーンは、レンチンしないで、剥いたらそのままフライパンで炒めてますか？

調味料のタイミングが難しいです〜💦助けて>< 入れる直前にかき回してから、加えたのですが、片栗粉のせいなのか、ブヨブヨの塊が所々できました... 固まらないようなコツはありますか？？