サバ缶で簡単おつまみ! 味付け不要で簡単!ヘルシー!! あと一品にもオススメです♡ 薬膳効果 ☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性化に ☆青じそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
サバ缶の汁も美味しさ、栄養がたっぷりなので必ず汁ごと入れてくださいね^ ^
油揚げ→半分に切り、袋状に開く。 しそ→細切りにする。
ボウルにサバ水煮缶詰を汁ごと加ええ、スプーンで潰す。
1にしそ、ピザ用チーズを入れて混ぜ、袋状に開いた油揚げに入れ、口を爪楊枝で止める。
3をトースターで、カリッとこんがりするまで焼いたら出来上がり!
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松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)