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    Yuuさんありがとうございます‼︎ 主人のこだわりが強く、毎日の料理が苦痛になっていたところ こちらのレシピを作りベタ褒めされました! 本当に心が折れそうだったので救われました〜(ToT) また明日から頑張れそうです! 本当にありがとうございます♡ 重いコメントですみません💦

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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*ちくわと豚バラの甘辛バター醤油炒め*

10
炒めものの
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2019.09.22

分類主菜

調理時間: 10分

ID380358

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

甘辛醤油にバターの風味がお子様から大人まで大人気!!
お弁当にも、おつまみにもオススメですよ^ ^
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

炒めもの フライパン バター炒め 豚肉 ネギ ビタミン 豚バラ薄切り肉 甘辛 弁当 豚バラ肉 胡椒 七味唐辛子 お弁当 ちくわ 長ねぎ 大人 簡単 風邪 おつまみ 冷え性 バター
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材料4人分
豚バラ薄切り肉 140g
塩胡椒・酒 少々
長ねぎ 1本
ちくわ 5本
A
醤油 大さじ2
A
砂糖 大さじ1.5
バター 大さじ1
作り方
Point!
豚こま肉や、豚ロース薄切り肉、豚もも薄切り肉、鶏肉でも美味しいですよ^ ^ お好みで七味唐辛子を振っても美味しいですよ^ ^
  1. 豚バラ薄切り肉→食べやすく切り、塩胡椒・酒をまぶして揉み込み。

    長ねぎ→斜め薄切りにする。

    ちくわ→斜め1cmに切る。
  2. フライパンにバターを熱し、豚肉を炒める。
  3. 豚肉の色が変わってきたら、長ねぎ、ちくわを炒める。
  4. 全体に火が通ったら、A

    醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1.5

    を加え、照りが出るまで炒めたら出来上がり!
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