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時間差調理でお肉柔らか！＊大根と鶏肉の煮物＊めんつゆ使用

松山絵美

マヤマニュ

2021/03/15 18:37

返信早速ありがとうございます。料理不得意なもので細かな質問で失礼しました。

マヤマニュ

2021/03/15 14:49

本文の、水分がたっぷり出るので水はいりません、とあるのですが、材料には水300mlとあります。大根の水気も切るので、お水必要、で合っていますか？あと、旨塩煮とありますが、塩は不要ですか？

ジュリエル

2019/12/22 13:06

こんにちは^_^ お世話になっております！濃縮、水量有り難うございました💕

ジュリエル

2019/12/20 23:21

こんばんは^_^ 美味しそうですね🌟 いつもの事ながら濃縮2倍の量を教えて下さい。

Yuki

2019/12/09 13:24

麺つゆが濃いかったのか、それとも鶏ガラのだしが多かったのか…味が塩分強めの濃い感じになってしまいましたが、勉強になりましたっ。ありがとうございます

225058

2019/12/08 17:36

大根を煮立たせるならレンジでの加熱は必要ですか？ 20分もすると既に柔らかい大根があってクタクタになりました>_<

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