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    主食

    春のごちそう*豆ご飯*

    • 投稿日2020/03/07

    • 更新日2020/03/07

    • 調理時間5(浸水時間、炊飯時間は除く。)

    春のごちそう!豆ご飯! 一緒に炊きこんで豆の風味たっぷりです^ ^ 薬膳効果 ☆グリンピース…浮腫み、食欲不振、化、吹き出物に

    材料3合分

    • グリンピース(えんどう豆)
      サヤから出して100g
    • 3合
    • A
      大さじ1
    • A
      小さじ2
    • だし昆布
      5×5cm

    作り方

    ポイント

    しっかり塩味がついています。 おにぎりにしても美味しいですよ^ ^

    • 1

      米を研いで、炊飯器の内釜に入れ、3合の目盛りまで水を入れて30分置く。

    • 2

      1にA 酒大さじ1、塩小さじ2を入れて混ぜ、だし昆布とグリンピース(えんどう豆)を乗せて炊飯したら出来上がり!

    レシピID

    387314

    質問

    作ってみた!

    • 281428
      281428

      2022/03/10 08:39

      すみません、2合分の場合は、うすいえんどうの量や調味料はどのくらいになるでしょうか?

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    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History