主食
春のごちそう＊豆ご飯＊
投稿日2020/03/07
更新日2020/03/07
調理時間5分(浸水時間、炊飯時間は除く。)
春のごちそう！豆ご飯！ 一緒に炊きこんで豆の風味たっぷりです^ ^ 薬膳効果 ☆グリンピース…浮腫み、食欲不振、化、吹き出物に
材料（3合分）
- グリンピース(えんどう豆)サヤから出して100g
- 米3合
- A酒大さじ1
- A塩小さじ2
- だし昆布5×5cm
作り方
ポイント
しっかり塩味がついています。 おにぎりにしても美味しいですよ^ ^
- 1
米を研いで、炊飯器の内釜に入れ、3合の目盛りまで水を入れて30分置く。
- 2
１にA 酒大さじ1、塩小さじ2を入れて混ぜ、だし昆布とグリンピース(えんどう豆)を乗せて炊飯したら出来上がり！
レシピID
387314
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「基本・定番」の基礎
- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
